此次南下還有一件大事,就是要參加sue家的烘焙課程,讓孩子們親手製作可愛又美味的可口小餅乾!


有大小瑞就不要娘的寬比,連圍裙都是大瑞幫忙繫的。
(大瑞你好棒! 比爸還不會打蝴蝶結耶~)
綁圍裙.jpg
 


整裝完畢後sue 先簡單的介紹自己,再詳細地講解一下步驟後,大家就摩拳擦掌的開始忙碌起來了。這天一塊兒上課的有剛好也回來台灣度假的Paula家的Amelia,還有瑞爸和蘇珊阿姨家的大瑞小瑞等等,這樣子的聚會很有趣吧? 呵呵~ 等大家都到齊了之後,就開始我們的餅乾初體驗了!

 

全神貫注的開始~
做餅乾.JPG
 

 

大家手忙腳亂的,忙著秤自己部分的份量,然後要按照Sue老師步驟的指示,一項一項的添加、攪拌、混勻、捏塊等等,此起彼落的「老師,我這樣好了嗎?」「老師,這樣可以了嗎?」充斥在小小的親子教室裡,很是新鮮有趣~

 

寬比很專注的在過篩
b過篩.jpg

 

因為寬比大了,我就盡量讓他自己來,妹比則是還需要爸爸的協助,以致於sue譏笑我是來拍照而不是來做餅乾的,哈哈~

 

要用力的攪拌喔!
b攪拌.jpg

 

最後要把麵糰弄到烤盤紙上時,我才去幫忙分塊,但我實在是成事不足敗事有餘,本來寬做的好好的,結果通通被媽媽給它壓成扁扁~ (因為我以為要薄一點比較好烤啦~~) 所以當我聽到sue說「咦? 寬你剛才做得很好啊,怎麼我繞完一圈回來變成這樣?!」時,真是超級不好意思的~ 所以媽媽還是拍照就好了啦!

 

分塊壓扁的麵糰,有小餅乾的樣子了
b壓扁.jpg

 

餅乾送進烤箱後,要記得把工具清洗乾淨喔! 這也是自己動手做不可或缺的一環~

 

我們是清洗小幫手
b清洗.jpg

 

認真做事的小孩最可愛,認真小孩烤出來的餅乾當然也是最好吃的啦!


餅乾在烤箱 的模樣 v.s. 逃出烤箱的樣子
b餅乾.jpg


烤完的熱呼呼餅乾真的很甜很香,吃得出來有濃濃的巧克力味~ 大家喝茶吃餅,搭配小黑家的草莓,實在是很悠閒哪!

 

是哪個來討債的,草莓竟然只有吃這樣就給我扔了?!
草莓殘骸.jpg
 

 

這個親手做的餅乾,在假期結束的隔天,便讓寬比和妹比帶到學校去和老師同學們分享,大家都很開心

 

時間記錄: 2011.02.27

 

延伸閱讀 

親子烘焙:2011年2月27日網友團 餅乾實作

康莊大道:體驗。親子烘焙教室

 


【碎碎唸】

1. 本來寬比一直不願意帶餅乾去與同學們分享,阿母我好說歹說他才願意。為什麼? 他說「這樣人家會以為是我的生日啦!(這是什麼怪理由阿?)

後來連安親班的大家都一塊兒分享了,還不是很快活! 也不知道本來是在堅持個什麼勁兒~

 

2. 妹比就爽快多了,聽說還一片一片地發給同學哩,超樂的~

除了老師同學外,妹比還想與別人分享,但被我阻止了。為什麼? 因為他想跟對她很好的麵包店阿公阿嬤他們分享。是說,麵包店老闆他們天天就是在做麵包和餅乾的,我們哪好意思還做餅乾請人家吃啊??? (我跟老闆他們說,他們也是哈哈大笑) 不過小孩子不會想到這個,就是那麼純真啦呴!

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比比的家

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留言列表 (11)

發表留言
  • 蘇珊
  • 哎呀!我們真是有默契耶!
    我也剛po了這天的文說

    寬比跟妹比真是大方,還帶去跟同學分享
    我們大小瑞都自己一個人獨享
    連我們要吃都要先問他們耶!
  • 看到了,有默契!(握手)

    蛤?? 你們要吃也不行喔??
    是說,我家的也沒說爸媽可以吃啦...XD

    tt 於 2011/03/22 13:21 回覆

  • 小乖媽
  • [筆記]比爸不會綁蝴蝶結,TT不會壓餅乾...
    [結論]比家是小孩比較能幹...

    (溜)
  • 被你發現了啦 XD

    tt 於 2011/03/22 14:46 回覆

  • wbdwbd
  • 小乖媽 你的結論下得太好了 :P

    親子一起動手做 真的是樂趣無窮^^
  • 快,等你開班,我要那個草莓塔、水煎包...(媽媽蹺腳等吃中)

    tt 於 2011/03/22 14:47 回覆

  • Cynthia Chang
  • 感覺很好玩耶
    看你們好認真
    我又想烤餅乾了
  • 有看到 cynthia 你在 FB 上的戰況啦
    帶著小米玩一定很有趣的
    要提防元元搗蛋就是了啦 XD

    tt 於 2011/03/23 09:37 回覆

  • Sue
  • 老師來檢查功課了!…呵…
    A++

    你和瑞媽真得實在太有默契了!
    同一天才交功課!

    不知道寬和妹比那天有沒有玩得很開心啦…
    上星期才看到你們去Babyboss的文,
    超級擔心你們玩得不開心呢!

    下回再來,
    不做餅乾了!
    改換個口味做蛋糕,
    媽媽可要認真得哦! …呵…

  • 老師,我們玩得很開心!
    babyboss是照老師指令動作的
    沒有這麼有樂趣啦!

    你的學生們很有默契吧...科科

    tt 於 2011/03/23 09:36 回覆

  • pbpm
  • 真的超有趣的耶。我不認識sue,一開始看到還想說誰家的廚房這麼大又這麼小孩親善啦! 這麼多小孩一起烤餅乾, 一定超樂的!
  • penny你可以到sue家看看
    真的很有趣喔
    害我現在也會想在家裡搞餅乾一下了 :p

    tt 於 2011/03/23 09:34 回覆

  • Victoria
  • 這位媽媽你還是負責照相就好...
    自己烘培的餅乾應該感覺得別香、特別可口吧!
    我覺得妹比想到要送給麵包店的阿公阿嬤這份心意很窩心耶!
    兩位老人家即使是做這行,但是拿到的話也會很開心、很感動!
  • 自己做的當然是最好吃~
    我真的負責照相就好了啦 XD

    兩位老人家有哈哈大笑的接受了他的心意了啦
    而且阿公阿嬤的女兒還有開班在教做麵包耶(超高級班)
    要請他們吃餅乾我真的不太好意思啦....

    tt 於 2011/03/23 09:33 回覆

  • 天仙 (Celeste)
  • 屋~~~
    我也要做餅乾!
    我也要做餅乾!
    跺腳!
  • 哈哈哈哈哈
    我們還有跟你乾女兒一起玩喔 XD

    tt 於 2011/03/23 09:31 回覆

  • 小奈媽咪
  • 看妳們的餅乾文感受到好開心的氣氛
    也回想起那天和小奈一起做的情景...
    這天TT有沒有覺得小孩比我們想的手巧跟厲害厚!
    穿圍裙的模樣也可愛極了.
  • 沒錯
    他們其實做小餅乾做得很好
    穿小圍裙真的超可愛的呢~ :)

    tt 於 2011/03/30 12:37 回覆

  • nanawawa
  • 看起來很好玩耶,
    如果我是麵包店老闆,收到小朋友親手做的餅乾物肯定會很開心的,
    心意最重要啦!
  • 還蠻好玩的,你也可以試試看喔!

    沒錯啦,
    但麵包店阿公阿嬤也說不用啦,
    我就不好意思給了(羞)

    tt 於 2011/03/30 12:33 回覆

  • 蜜桃媽
  • 好有趣的親子活動喔!!! 有做有玩又有的吃 熱鬧轟轟
    光看照片都覺得好有趣喔!! 真的事一項好有意義的活動呢!
  • 蜜桃媽,下次有空一起來做餅乾啦!

    tt 於 2011/04/06 10:01 回覆

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